Arroyo de la Luz comienza un curso de iniciación en cocina y cocina portuguesa
El curso ha tenido una gran acogida entre la población arroyana.
El ayuntamiento de Arroyo de la Luz a través de la Universidad Popular "Sansueña" ha ofrecido en su oferta formativa de invierno 2010 una gran variedad de cursos y entre ellos, el curso de Iniciación en cocina y cocina portuguesa.
El curso comenzó el 2 de marzo y finalizará el 31 de marzo. La duración del curso es de 20 horas y serán los martes y jueves por la tarde, de 17:30 a 19:30. El contenido impartido por la profesora Julia Berrocal, una gran especialista en el arte culinario, es muy amplio y variado: sopas, pastas, arroces huevos y tortillas, pescados, carnes, postres, bacalao a la dorada, condimentación, etc. Cabe destacar la decoración de platos que se realiza con las propias frutas y hortalizas del mismo.
Una vez abierto el plazo de inscripción la respuesta ha sido muy positiva ya que el cupo de personas que podían hacer el curso estaba entre 10 y 20 y se ha completado con el grupo máximo. Las personas son todas mujeres, a excepción de un hombre.
El lugar donde se está realizando el curso es en la sede de Amas de Casa, que han querido colaborar ofreciendo sus instalaciones.
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